takes genitive case の, noun

  1. sun-dried.

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
 
日干し ひぼし
日干 ひぼし
 
日乾し ひぼし
日乾
日乾 ひぼし

Contained Kanji Breakdown

day, sun, Japan
ひ にっ ニチ (1st, N5)
dry, parch, ebb
ひ.る カン ほ.す (6th, N2)