noun

  1. stir-frying, stir-fry, stir-fried food.

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
 
油炒め あぶらいため
 
 
 
油いため あぶらいため

Contained Kanji Breakdown

oil, fat
ユ あぶら ユウ (3rd, N2)
water, water radical (no. 85)
さんずい
wherefore, a reason
ユウ ユ ユイ (3rd, N3)
day, sun, Japan
ひ にっ ニチ (1st, N5)
number one, line, rod radical (no. 2)
コン シ ジョ
broil, parch, roast
いた.める い.る ソウ (Kentei 1)
fire
ひ カ ほ- (1st, N5)
to divide
person
ひと ニン ジン (1st, N5)
few, little
すこ.し ショウ すく.ない (2nd, N4)
little, small
ショウ こ- ちい.さい (1st, N5)
feathered stick, barb radical (no. 6)
ケツ かぎ (Kentei 1)
eight, eight radical (no. 12)
ハチ や はっ (1st, N5)
katakana no radical (no. 4)
ヘツ えい よう (Kentei 1)