noun

  1. sake brewing.

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
 
酒造り さけづくり

Contained Kanji Breakdown

sake, alcohol
さけ シュ さか- (3rd, N3)
water, water radical (no. 85)
さんずい
west, bird, sign of the bird
とり ユウ なが (Kentei Pre-1, N1)
west, Spain
にし サイ セイ (2nd, N5)
high & level, lofty, bald
コツ (Kentei 1)
one, one radical (no.1)
イチ いっ ひと- (1st, N5)
legs radical (no. 10)
ジン ニン がい (Kentei 1)
mouth
くち コウ ク (1st, N4)
create, make, structure
ゾウ つく.る ずくり (5th, N2)
revelation, tell, inform
コク つ.げる い (4th, N3)
cow
うし ギュウ ご (2nd, N4)
katakana no radical (no. 4)
ヘツ えい よう (Kentei 1)
dry, parch, ebb
ひ.る カン ほ.す (6th, N2)
mouth
くち コウ ク (1st, N4)