noun

Food term.
  1. omelet-wrapped eel, basted, roasted eel wrapped in a rolled omelet.

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
 
鰻巻き うまき

Contained Kanji Breakdown

eel
うなぎ マン バン (Kentei Pre-1)
fish
さかな ギョ うお (2nd, N4)
knife, wrapping enclosure(勹) variant
rice field, rice paddy
た デン たん (1st, N4)
fire, fire radical (no. 86)
ヒョウ カ
wide, beautiful
マン バン なが.い (Kentei 1)
day, sun, Japan
ひ にっ ニチ (1st, N5)
net radical variant (no. 122)
モウ ボウ あみがしら
or again, furthermore, on the other hand
また ユウ やす (8th, N1)
scroll, volume, book
ま.く まき カン (6th, N2)
a roll
eight, eight radical (no. 12)
ハチ や はっ (1st, N5)
husband, man
フ おっと フウ (4th, N3)
large, big
ダイ おお- た (1st, N5)
one, one radical (no.1)
イチ いっ ひと- (1st, N5)
person
ひと ニン ジン (1st, N5)
self
コ おのれ キ (6th, N1)